Sancerre Rouge
Robe : Rubis franc avec de belles nuances violettes.
Nez : Nez intense sur un bouquet plutôt cerise et griotte.
Bouche : L'attaque est souple, on retrouve les notes de fruits rouges, les tanins sont bien présents et harmonieux. Bonne longueur.
Accord Met Vin : Vin rouge souple et léger s'accorde avec des viandes blanches (veau, volailles, lapin…) et plus frais avec un poisson. Egalement avec le fromage.
Température de service : 12°C